快餐店里的食物味道可能被认为不好吃的原因有以下几点：
1. 原料质量：快餐店为了追求成本效益，可能会选择便宜且不太新鲜的食材，这种原料的质量不够好，对最终菜品味道的影响较大。
2. 加工方式：快餐店为了提高效率，通常会采用快速加工的方式来制作食物。这意味着食物经过的加工过程可能相对简单，烹饪时间较短，无法完全激发食材的风味。
3. 添加剂和调味料：为了提升味道和口感，快餐店可能会添加大量的调味料、香精和增味剂。这些添加物可能会掩盖真正的食材味道，使得食物味道更为单一或人工。
4. 食材选择和处理技术：快餐店为了满足大批量的需求，通常会使用标准化的食材和烹饪方式，这样可能会导致菜品的品质和味道相对一致，缺乏个性化和新鲜感。
当然，并非所有快餐店的食物都难吃，一些快餐品牌在原料选择和烹饪技术方面也进行了改进，提供更好的食物选择。此外，个人的口味偏好和对食物的期望也会影响对快餐店食物的评价。
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